Nom / Nom Scientifique
--
Origine / Appellation / Zone de pêche / Type
--
Catégorie / Couleur
--
Région / Sous zone de pêche / Millésime
--
Calibre / Format
--
Engin de pêche
--
Label(s)
--
Ingrédients / Allergènes
— —
Conseils de conservation
--
Conseils de dégustation et de préparation
— —
Résumé
Derrière sa coque épaisse et violacée, le mangoustan cache une chair fondante d’un goût subtil et d'une blancheur nacrée. Originaire d'Indonésie, le mangoustan - également appelé mangouste - est un fruit exotique très apprécié des gourmets. Aliment plaisir connu pour ses propriétés désaltérantes, c’est un allié pour votre bien-être.
Sa coque épaisse cache une savoureuse chair blanche nacrée aux arômes de pêche, d'ananas et de framboise.