Nom / Nom Scientifique
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Origine / Appellation / Zone de pêche / Type
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Catégorie / Couleur
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Région / Sous zone de pêche / Millésime
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Calibre / Format
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Engin de pêche
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Label(s)
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Ingrédients / Allergènes
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Conseils de conservation
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Conseils de dégustation et de préparation
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Résumé
La mangue acheminée par avion est toujours la variété Kent. La Kent est une mangueronde, de bonne taille, avec une peau assez fine. La chair est sans fibres, juteuse et très sucrée, et le noyau est très petit.