Nom / Nom Scientifique
--
Origine / Appellation / Zone de pêche / Type
--
Catégorie / Couleur
--
Région / Sous zone de pêche / Millésime
--
Calibre / Format
--
Engin de pêche
--
Label(s)
--
Ingrédients / Allergènes
— —
Conseils de conservation
--
Conseils de dégustation et de préparation
— —
Résumé
Les noix fraîches ont une chair tendre et un parfum frais très subtil. Ne ratez pas leur saison très courte, de septembre à novembre.