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CHAMPIGNON BRUN

Le kilo
6.46 € / kg En stock
Description Courte
S’il ressemble au champignon blanc par sa forme et sa taille, il se distingue par sa couleur brune, ses saveurs singulières et sa fermeté plus affirmée. Après quelques minutes de cuisson, le Paris Brun révèle ses arômes boisés, légèrement terreux et son petit goût de noisette. Plus savoureux que le champignon blanc.
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S’il ressemble au champignon blanc par sa forme et sa taille, il se distingue par sa couleur brune, ses saveurs singulières et sa fermeté plus affirmée.

Après quelques minutes de cuisson, le Paris Brun révèle ses arômes boisés, légèrement terreux et son petit goût de noisette. Plus savoureux que le champignon blanc.

icones deco boutons Caractéristiques
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Nom / Nom Scientifique
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Origine / Appellation / Zone de pêche / Type
FRANCE
Catégorie / Couleur
1
Région / Sous zone de pêche / Millésime
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Calibre / Format
M
Engin de pêche
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Label(s)
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Ingrédients / Allergènes
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Conseils de conservation
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Conseils de dégustation et de préparation
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Résumé
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