FICHE DU PRODUIT

Plateau Commandant 1 part

La pièce

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Description Courte

1 demi-homard européen cuit, 6 crevettes 40/60 Perles de corail, 6 langoustines, 6 huitres Marennes n°3,100 g bulots, 50 g bigorneaux, 50 g crevettes grises, mayonnaise ou aioli, citron

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Descriptif détaillé

1 demi-homard européen cuit, 6 crevettes 40/60 Perles de corail, 6 langoustines, 6 huitres Marennes n°3,100 g bulots, 50 g bigorneaux, 50 g crevettes grises, mayonnaise ou aioli, citron

Caractéristiques

Nom / Nom Scientifique

Origine / Appellation / Zone de pêche / Type

Catégorie / Couleur

Région / Sous zone de pêche / Millésime

Calibre / Format

Engin de pêche

Label(s)

Ingrédients / Allergènes

1 demi-homard européen cuit 6 crevettes 40/60 Perles de corail 6 langoustines 6 huitres Marennes n°3 100 g bulots 50 g bigorneaux 50 g crevettes grises, Citron Mayonnaise ou aîoli

Conseils de conservation

Conseils de dégustation et de préparation

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Résumé

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